NOUS VOUS ACCUEILLONS À LA FERME,
LE MERCREDI, JEUDI et VENDREDI de 15 h 00 à 19 h 00.
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LES COMMANDES DOIVENT ÊTRE IMPÉRATIVEMENT EFFECTUÉES
AU PLUS TARD LA VEILLE DU RETRAIT AVANT 21 h.
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Merci de votre compréhension.
Des fruits et légumes frais et de saison en provenance de la vallée de l'Arnoult. Notre exploitation familiale est située à Trizay à 12 km de Rochefort-sur-mer.
VOTRE COMPTE
Ingrédients :Pour 5 personnes: - 1kg de courgettes - 3 gros oignons - 20cl de crème fraiche - 500 grs de Reblochon - Poivre et sel - 200grs de Lardons fumés
Préparation :Etape 1: Coupez les courgettes (non pelées) en rondelles d'environ 5mm d'épaisseur, puis faites-les dorer à la poêle 10 min, en veillant à ce qu'elles restent fermes. Etape2: Ensuite, faites revenir oignons et lardons et ajoutez la crème fraiche. Etape 3: Coupez le reblochon en fines lamelles, puis alternez dans votre plat à gratin, plusieurs couches courgettes, oignons et lardons avec le reblochon, afin qu'il y en est partout. Etape 4: Et enfourner pendant environ 25 à 30 min, à 180° Bon appétit....