bandeau animé avec photos de légumes
en flash version 8
• Adresse : 4 chemin des Sorins - 17250 TRIZAY - (Plan d'accès)
• Téléphone : 05 46 82 02 11 ou 06 72 15 72 47
Vente Directe à la Ferme : le MERCREDI et le VENDREDI à partir de 15 heures.
Accès : 4 chemin des Sorins - 17250 TRIZAY - Tél. : 05 46 82 02 11.
Signalisation : Francine & Michel MARCHESSEAU - Vente directe à la ferme.
Ingrédients :
Pour 4 personnes:
1 giromon de 2kg
1 grosse pomme de terre
1 oignon
50 cl de crème fraîche
50g de beurre
1 grosse cuillère à café de muscade râpée.
Préparation :
Découper un couvercle dans le giromon et viser la chair du légume à l'aide d'une cuillère afin d'obtenir une soupière. Faire revenir l'oignon puis le giromon et la pomme de terre, ajouter 50cl d'eau. Laisser cuire à feu doux 40 minutes . Joindre la crème fraîche, le sel, le poivre, la noix de muscade et mixer le tout.....verser dans votre giromon, c'est un plaisir autant des yeux que des papilles...
