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Le Panier de Saison

Des fruits et légumes frais et de saison en provenance de la vallée de l'Arnoult livrés à votre domicile ou sur votre lieu de travail. Notre exploitation familiale est située à Trizay à 12 km de Rochefort-sur-mer. Consultez nos Jours de Livraison.

Fruits et Légumes de SAISON

Panier de Saison à 10 €

Contenu :

 • 200 g de mâche
 • 1 butternut
 • 1 kg de carottes
 • 500 kg de poireaux
 • 1 kg de pomme de terre
 • 1 kg de poires


Prix : 10.00 € la Pièce
Quantité :

Panier de saison à 15 €

Contenu :

 • 200 g de mâche
 • 500 g de tomates
 • 1 botte de blettes
 • 1 kg de carottes
 • 1 kg de pomme de terre
 • 1 navet
 • 1 chou frisé
 • 1 kg de pommes belchard
 • 1 kg de poires


Prix : 15.00 € la Pièce
Quantité :

Panier de saison à 20 €

Contenu :

 • 200 g de mâche
 • 1 kg de tomates
 • 1 botte de blettes
 • 1 kg de carottes
 • 1 kg de pomme de terre
 • 1 navet
 • 1 chou frisé
 • 1 pamplemousse
 • 1 kg de pommes belchard
 • 1 kg de poires
 • 500 g de raisin


Prix : 20.00 € la Pièce
Quantité :

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1 :

Ingrédients :Pour la pâte: 150 g de farine 75 g de beurre 1 fond de verre d'eau, sel 1 trait de huile d'olive Pour la garniture : 300 g d'aubergine grillées 3 tomates coupées en dés (c'est meilleur sans les pépins!) 1 boule de mozzarella coupée en dés Parmesan râpé Huile d'olive

Préparation : temps total : 40 min Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Etape 1 La pâte : mélanger rapidement avec la paume de la main la farine, le sel et l'huile avec le beurre ramolli en pommade. Ajouter un trait d'eau, pour lier et rassembler la pâte en boule (si elle est trop collante, rectifier en ajoutant de la farine), et laisser reposer 1 h si possible. Etape 2 Garniture : étaler la pâte dans un plat fariné, saupoudrer le fond de tarte de parmesan râpé, puis étaler la moitié des aubergines (même sorties du congélateur à l'instant!). Etape 3 Parsemer de la moitié des tomates et de mozzarella, saler, poivrer, et répéter une fois l'opération. Etape 4 Terminer avec un filet d'huile sur l'ensemble, puis du parmesan. Etape 5 Enfourner pendant 20 min à thermostat 6/7 (200°C), et servir tiède ou froide.